Crema catalana cool
La creama catalana es un postre muy típico de la cocina catalana y de la cocina europea en general y que consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir […]
crema catalana
Tarta de crema catalana con base de chocolate
Y de nuevo he podido tener algo de tiempo para preparar una nueva tarta, una tarta para los amantes de la crema, sobretodo la crema catalana y el chocolate. La base son unas deliciosas galletas […]
Tartaletas de Crema catalana
El postre por excelencia de Cataluña es la típica crema catalana, es parecida a la crema pastelera pero no es tan densa, es más ligera y a esta le añadimos el sabor de la canela. […]
Salteando ideas 