Garbanzos estofados
Hola a todos! Espero que estéis bien y lidiando con el tiempo lo mejor posible. Cocinar siempre es una gran opción y no solo porque puedes probar lo que haces sino porque son momentos que […]
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Hola mundo!!! Hoy os traigo la receta de la pizza socca, una pizza con base de harina de garbanzos. La pizza socca es una versión de una receta típica de Niza que admite todas las […]
Hoy me he dado el gusto de preparar un plato con mi querida especie; el curry. Adoro el toque que le da a los platos y el ligero sabor picante que tiene. Tened en cuenta […]
A veces queréis preparar un acompañamiento para la carne o simplemente para rellenar algo más el plato. La receta de hoy es un puré casero suave y con un ligero sabor a albahaca. A mi […]
Hola!! Verdad que relacionais el frio con los canelones? Pues yo estoy sorprendida de los canelones que estamos vendiendo en la tienda desde que llegó el calor!! Hoy he querido cambiar el relleno y he […]
Hoy mientras hacia pizzas me he acordado que en la nevera tenía un poco de la preparación con la que había hecho quiche de verduras y cebolla caramelizada, entonces simplemente se me ha ocurrido fusionar […]
¡Amor por la buena cocina... los viajes y la historia!
Intercambio de información e ideas sobre una alimentación y cuidados personales respetuosos de nuestro cuerpo y nuestra mente.
Poesía, viajes y fotografías. Poetry, travel and photographs
Ríe y el mundo reirá contigo; llora y el mundo, dándote la espalda, te dejará llorar (Chaplin)