Garbanzos estofados
Hola a todos! Espero que estéis bien y lidiando con el tiempo lo mejor posible. Cocinar siempre es una gran opción y no solo porque puedes probar lo que haces sino porque son momentos que […]
Cocinando platos
Pizza socca (base con harina de garbanzos)
Hola mundo!!! Hoy os traigo la receta de la pizza socca, una pizza con base de harina de garbanzos. La pizza socca es una versión de una receta típica de Niza que admite todas las […]
Pollo al curry con calabación y jamón ibérico tostado
Hoy me he dado el gusto de preparar un plato con mi querida especie; el curry. Adoro el toque que le da a los platos y el ligero sabor picante que tiene. Tened en cuenta […]
Puré de patatas casero con albahaca
A veces queréis preparar un acompañamiento para la carne o simplemente para rellenar algo más el plato. La receta de hoy es un puré casero suave y con un ligero sabor a albahaca. A mi […]
Canelones de atún con samfaina
Hola!! Verdad que relacionais el frio con los canelones? Pues yo estoy sorprendida de los canelones que estamos vendiendo en la tienda desde que llegó el calor!! Hoy he querido cambiar el relleno y he […]
Pizza-quiche de verduras y cebolla caramelizada
Hoy mientras hacia pizzas me he acordado que en la nevera tenía un poco de la preparación con la que había hecho quiche de verduras y cebolla caramelizada, entonces simplemente se me ha ocurrido fusionar […]
