Hola mundo!! Cuanto tiempo desde la última entrada, echaba mucho de menos subir recetas y encontrarme aquí virtualmente con todos vosotros. La verdad es que he estado muy liada, con el trabajo y mi hijo […]
Hola!! Lo prometido es deuda, aquí os dejo la receta del pan de molde de espelta que he desayunado esta mañana. es tierno, con mucho sabor y además saludable. No cuesta nada hacerlo, os lo […]
¿Quién no ha oido hablar del día de San Patricio o Saint Patricks´Day? Por quién no lo sabe se celebra el 17 de marzo patrón de Irlanda. Este día cae en medio de la cuaresma […]
Como con todo tienes que practicar para poder conseguir resultados, me acuerdo la primera vez que amasé la masa de pizza, no salió nada mal pero era lenta y torpe, ahora las puedo hacer con […]
Hola!! Hoy os quiero contar uno de los dulces típicos de Cataluña, se trata de la “coca de vidre”, es una coca muy fina espolvoreada con azúcar que al hornearla queda muy crujiente, luego se […]
Hoy os dejo la receta de pan nube (cloud bread). Yo lo considero un “falso pan” ya que no lleva harina, simplemente huevo, queso crema y levadura, pero justamente por eso lo hace apto para todas […]
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Blog de recetas de cocina de Juan Bellas
