Salteando ideas

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La masa!

Focaccia con harina de espelta

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 19 junio, 2020
  • Jet lag

Hola mundo!! Aquí va la receta de la focaccia con harina de espelta. Muy especial de sabor y mucho más fuerte que el de la harina tradicional. La miga cuesta un poco más de encontrar […]

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Llonguets

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 8 mayo, 2020
  • Cocinando ideas

Hola a todos!! Ayer puse en práctica la receta de pan para hacer “llonguets”. Si os digo la verdad es la que más respeto me daba porque no tiene un proceso fácil con sus levados […]

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Focaccia muy levada

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 3 mayo, 202019 junio, 2020
  • Jet lag

Hola de nuevo a todos!!!! Todos sabéis que és la focaccia? Seguramente alguna vez habéis oido hablar de ella. En realidad la definición concreta sería: Focaccia  es un  pan plano cubierto con hierbas y otros […]

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Caracoles de pan

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 29 abril, 202030 abril, 2020
  • Apto para niños

Hola de nuevo a todos! Si me seguís por instagram ya sabéis que voy subiendo videos de recetas, pero aquí en este blog siempre encontraréis las recetas de todas mis recetas. Hoy os dejo la […]

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Croissants 4.0

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 27 abril, 2020
  • Desayunos y meriendas

Hola mundo!! Ayer me dediqué a hacer un experimento con los croissants. Soy una amante de estos, desde pequeña y si hay algo que me puede hacer perder la cabeza, son ellos. Nunca diré que […]

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Base de pizza (sin masa madre)

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 24 abril, 202024 abril, 2020
  • La masa!

Ciao a tutti!! oggi si!!! Pizzeros y pizzeras del mundo, sabíais que la pizza y la hamburguesa están consideradas las comidas más difundidas del mundo? Lógico!! dos manjares que raro es que alguien no las […]

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Algunas de mis recetas

Casa de Jengibre (adaptada)

PATATAS HOJALDRADAS

Carrot cake 4.0

Pizza de gala

Focaccia con harina de espelta

Hummus con calabaza y frutos secos

Turrón de chocolate con galletas

Helado de fresa y naranja

Magdalenas con actimel

Croquetas de pollo rustido express

Quinoa entre verdes

Pan de brioche

Timbal de pescado y patatas con cebolla

Magdalenas de espelta integrales y leche de avena

Marcador de posición de imagen de carrusel de entradas

Llonguets

Bizcocho de aceite de oliva

Rosas de queso de cabra y manzana

Brownie convertido en una tarta

Focaccia muy levada

Tarta Tatin (mi versión)

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