Salsa de queso
Hola! hoy os traigo una receta de lo más sencilla y sobretodo casera, muchas veces caemos en la tentación de comprar salsas ya hechas por pereza o simplemente por tiempo. La receta de esta salsa […]
Siente la salsa
Salsa de arándanos azules (morados)
La salsa más típica para la cena de acción de gracias es la famosa salsa de arándanos. Una salsa suave, dulce y con un sabor que acompaña perfectamente al pavo y su relleno. Aquí no […]
Salsa al pesto con piñones, nueces y trocitos de queso manchego
Vamos a por una de las salsas más famosas y extendidas de Italia, la salsa pesto. La base de esta salsa es la albahaca, piñones, queso paremesano y aceite, pero para que tenga el auténtico […]
Salsa básica de carne para macarrones
No es nada complicado hacer una salsa básica para hacer macarrones, un puré de patatas con carne o hasta una lasaña! y más si tenéis peques que muchos de ellos no toleran encontrar trocitos de […]
Salsa bechamel con un toque de cebolla
Una salsa que debe tener ya más de 300 años de antigüedad y totalmente imprescindible para elaborar platos de pasta como canelones, lasaña… y sobretodo la base de todo tipo de croquetas. Yo esta salsa […]
Vinagreta con pistachos
Aquí tenéis una pequeña variante de la salsa por exceléncia, la vinagreta! En esta receta varia poco, simplemente añadimos un toque de pistachos a la base, pero también podéis cambiar los pistachos por otro fruto […]
