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Variaciones deliciosas

Petit four de tarta de queso

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 18 febrero, 2021
  • Variaciones deliciosas

Hola a todos, ya casi estamos a fin de semana y estos días en mi tienda no paramos, por si alguno tiene curiosidad se llama carnisseria Llach, soy la cuarta generación y a lo largo […]

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Carrot cake 4.0

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 19 octubre, 2020
  • Variaciones deliciosas

Hola a todos! lo prometido es deuda, así que a partir de ahora os iré subiendo las recetas que he hecho durante estos meses. Espero que os gusten y aquí tenéis la primera, mi versión […]

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Tarta Tatin (mi versión)

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 1 mayo, 2020
  • Variaciones deliciosas

Hola a todos!! Hoy os traigo una receta muy especial, una versión de una tarta, la tarta tatin. No se si alguna vez habéis oido hablar de ella pero la tarta tatin es una variante de […]

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Mona de pascua tradicional de Murcia

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 12 abril, 202012 abril, 2020
  • La masa!

Hola a todos y feliz pascua!! Lo prometido es deuda, aquí os dejo la receta de la mona tradicional de muchas comunidades pero esta en concreto de Murcia, ha costado encontrar la receta adecuada pero […]

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Tartaleta 4.0

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 2 mayo, 20192 mayo, 2019
  • Variaciones deliciosas

Hola seguidores!! Hoy os traigo la desconstrucción de la receta de ayer, de que trata esta técnica? La desconstrucción de un plato consiste en no cambiar sabor y crear armonia de los ingredientes de un […]

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Fresas con nata y base de galletas de limón

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 24 abril, 201924 abril, 2019
  • Variaciones deliciosas

Hola a todos , ya se termina la temporada de fresas pero aun me da tiempo para subir una receta más para el típico postre de fresas con nata. Esta vez en vasitos individuales y […]

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Algunas de mis recetas

Tarta perritos

FIDEUÁ CALDOSA

Tabla de quesos

Tarta de cumpleaños y ratón de pascua

Canelon de pollo y salsa de ciruelas

Petit four de tarta de queso

Tacos de pollo con salsa de cilantro y yogur

Cookies esponjosas de chocolate con leche

Mousse de mascarpone con limón y corazón de frutos rojos

TIMBAL DE BUTIFARRA NEGRA

TARTA DE TIRAMISÚ

Crema catalana cool

Ensalada de alfalfa y burrata

Casa de Jengibre (adaptada)

PATATAS HOJALDRADAS

Carrot cake 4.0

Pizza de gala

Focaccia con harina de espelta

Hummus con calabaza y frutos secos

Turrón de chocolate con galletas

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