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sobrasada

Montadito de donut crujiente con sobrasada y albaricoque

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 9 junio, 2018
  • Montando una tapita

Seguramente os habéis leído dos veces el título de esta receta pero tranquilos que no me he equivocado, jejeje. El montadito de hoy es una versión de las típicas ensaimadas de Mallorca con sobrasada y […]

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Polenta con sobrasada y parmesano

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 5 noviembre, 201527 julio, 2016
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La polenta es un alimento muy versátil, originaria del norte de Italia y muy difundida a puchos paises, tanto podemos hacer aperitivos, guarniciones, postres, platos principales… hay muchas maneras de cocinarla pero hoy os propongo […]

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Montadito de sobrasada con queso y miel, brie y polvo de pistacho

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 28 septiembre, 201527 julio, 2016
  • Montando una tapita

Después de un fin de semana de feria y de no parar de cocinar y preparar cosas, ha llegado el día de descanso, pero antes de desconectar unas horas para mañana volver a ponernos las […]

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Profiteroles o leonesas saladas

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 13 febrero, 201517 agosto, 2016
  • En la tienda

Este fin de semana era carnaval así que me vino a la idea disfrazar algún postre típico dulce con algo salado, cambiar el sabor de lo que estamos acostumbrados por otro y así también poder […]

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FIDEUÁ CALDOSA

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Tarta de cumpleaños y ratón de pascua

Canelon de pollo y salsa de ciruelas

Petit four de tarta de queso

Tacos de pollo con salsa de cilantro y yogur

Cookies esponjosas de chocolate con leche

Mousse de mascarpone con limón y corazón de frutos rojos

TIMBAL DE BUTIFARRA NEGRA

TARTA DE TIRAMISÚ

Crema catalana cool

Ensalada de alfalfa y burrata

Casa de Jengibre (adaptada)

PATATAS HOJALDRADAS

Carrot cake 4.0

Pizza de gala

Focaccia con harina de espelta

Hummus con calabaza y frutos secos

Turrón de chocolate con galletas

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