Como no! a los peques les encantan los paninis por lo buenos que son y porque son del tamaño justo para ellos. Con una masa de pizza de unos 50 gr, extiéndela a lo largo y pon encima tomate natural, mozzarella y lo que ellos prefieran.
Os animo a que hagáis vosotros mismos la masa, no tardareis más de 10 minutos y mientras dejáis que suba durante unos 15 minutos, podéis calentar el horno y preparar los ingredientes.
Recordad siempre que por 1 kg de harina tenéis que poner 50 gr de levadura prensada o también llamada de cerveza, un poquito de sal, aceite y agua templada. CUIDADO! mezclad siempre la sal con la harina, seguidamente echad la mezcla de levadura, aceite y agua a la harina, removed con fuerza y terminad amasando en la encimera.
Facciamo pannini questa notte!