Muchos son los programas que ahora dan por la tele que crean tartas y pasteles a través de una cobertura de fondant. Les dan la forma que quieren para que así tengan un aspecto muy real a lo que se intenta crear.
Realmente hay obras de arte, tartas que hasta duele pensar que se tienen que comer. Yo cuando veo el fondant, no me dan ganas de comermelo, para mi simplemente es una manera más y muy bonita de hacer que la pastelería llegue a crear bellezas visuales. Y aunque no es para mi algo apetecible, de todo hay que aprender! así que también he intentado hacer alguna creación, sobretodo para los pequeñajos, y eso si es verdad, impacta mucho cuando lo ven y están encantado con ello, habrá que seguir practicando de vez en cuando a ver si algún día llego a hacer alguna belleza que duela comer!
Salteando ideas 