Hoy quiero mostraros mi facilísimo turrón de cookies con chocolate con leche.
Para hacer este turrón, fui por el camino más fácil que os podéis imaginar y la sopresa fue que estaba tan rico que no imagino hacerlo de otra manera, solo necesitáis:
– 1 o 2 tabletas de chocolate con leche, depende de la cantidad que queráis hacer (para este turrón yo aconsejo un chocolate como el de Hacendado ya que es más pastoso y funciona mejor para el resultado)
– Un paquete de cookies bien crujientes
– un paquete de mini cookies
Para elaborar el turrón primero solo tenéis que machacar unas cuantas cookies pero no del todo, ya que encontrar algún trocito un poquito más grande también gusta!
Seguidamente fundir el chocolate al baño maria o al microondas (teniendo en cuenta que si lo hacéis ahí tenéis que ir parándolo y removiendo porque sino se os quemará.)
Una vez fundido el chocolate mezclamos con las cookies y lo hechamos en el molde que queramos, adornamos con unas cookies pequeñas alrededor y una grande enmedio sumergida.
Listos!!! ya tenéis el turrón hecho! nada de mezclar nata, por si solo ya es impresionantemente tan bueno… y quien lo ha probado dice que tiene la misma textura y sabor que el de Suchar, así que animaos a probarlo y veréis como no dejáis ni una pizca!