Buen lunes y principio de semana!
Para empezar esta semana os propongo una receta de picoteo super rápida, fácil y con millones de posibilidades! Se trata de elaborar pequeñas pastas con pasta filo y adornarlas con difrentes ingredientes, pueden ser dulces o salados, en este caso he usado ingredientes salados con un lijero toque a dulce pero la imaginación es vuestra!
Hay muchas combinaciones posibles y veréis como vuestros invitados no van a dejar ni una!
Ingredientes:
3 hojas de pasta filo
mantequilla fundida
parmesano en polvo
orégano
nuez moscada
miel
sal
Precalentamos el horno a 180º
Vamos a por esta receta tan fácil y más que resultona! Primero extendemos una de las hojas de pasta filo y la untamos con mantequilla con la ayuda de un pincel, luego ponemos otra hoja de pasta filo y repetimos el proceso, así hasta la última. La última también la untaremos con mantequilla por encima.
Ahora espolvorearemos un poquito de sal por encima, el queso parmesano que lo apretaremos lígeramente con la mano. Luego añadiremos un poco de orégano, nuez moscada y finalmente unos hilos repartidos de miel.
Una vez lo tenemos todo listo ya solo nos falta cortar cuadraditos iguales y disponerlos en la bandeja del horno.
Hornearemos unos 5-7 minutos y listo!
Ya está! no tardaréis más aunque…. tardarán menos en comerselos todos! jejejeje
Salteando ideas 