Hola!! Ya estamos de vuelta y con muchas ganas de crear, modificar e innovar recetas para q todos podamos ponerlas en práctica.
Quiero empezar con una receta muy sencilla, fácil, dulce y que no pasará desapercibida.
A quien no le gusta los «Mikados»? Yo os propongo creat los vuestros, mas grandes y con mas topping! Jejejejeje
Simplemente tenéis que haceros con los típicos grissines italianos, son finos y muy buenos, chocolate para fundir y el topping que más os guste, os cuento como he hecho los mios.
Ingredientes:
1 paquete de grissines italianos (sino palitos largos y finos)
1 tableta de chocolate con leche (podéis cambiarla por negro si os gusta mas)
1/2 tableta de chocolate negro muy troceado
2-3 cucharadas de cacao en polvo
un poco curry
Primero mezclamos el chocolate negro troceado con el cacao en polvo.
Simplemente fundimos la tableta de chocolate con leche en el microondas a golpes de segundo y removiendo.
Luego vamos bañando los palitos con la ayuda de una espátula y lo vamos girando para quitar el exceso de chocolate.
Ahora los rebozaremos con la mezcla anterior y los iremos poniendo en una fuente con cuidado. Ya solo nos faltará espolvorear con los dedos un poquito de curry por encima.
Nota: sobretodo nunca tireis el chocolate que os queda troceado o fundido, guardadlo en tuppers cerrados y los podéis reutilizar para otra receta.
Sino os gusta el curry no se lo añadais pero de topping hay muchisimas posibilidades, con galletas, almendras troceadas, coco rallado, avellanas molidas etc…
Un picoteo de los que nunca se olvidan!
Salteando ideas 