Hola! Os dejo aquí un link muy interesante en el que muestra los minutos para cocinar unos huevos duros perfectos y segun como los queráis.
Aquí te dejo el link directo pero yo te lo he traducido al español😉
Necesitáis:
6 huevos grandes, agua, una cazuela con tapa bien ajustada y hielo.
PASO 1: Coloque cuidadosamente los huevos crudos en una olla. Añadir agua fría hasta que los huevos se sumergen bajo ella
PASO 2: Lleve a ebullición completa, descubierta con la cazuela abierta
PASO 3: Apague inmediatamente el calor, retire del quemador y cubra.
PASO 4: Ajuste el temporizador para … 3 minutos para huevos blandos muy húmedos con los blancos justos, 4 minutos para huevos cocidos, 6 minutos para huevos cremosos, 8 minutos para huevos duros firmes (pero todavía cremosos) 10 minutos para huevos duros firmes, 12 minutos para huevos duros muy firmes
PASO 5: Prepare un baño de hielo.
PASO 6: Después de que el temporizador se apague, retire cuidadosamente los huevos y sumerja en un baño de hielo para detener el proceso de cocción. Enfriarlos lo suficiente para pelar con seguridad.