Y seguimos con los árboles dulces para estas fiestas, hoy os traigo el famoso árbol de hojaldre relleno de crema de chocolate como Nutella
No se si lo habéis probado nunca de hacer pero es una receta facilísima y apta para todo el mundo.
La variación que yo le he dado es una capa de azúcar en el hojaldre para que aun esté más bueno.
Ingredientes:
2 placas de hojaldre
crema de chocolate Nutella o similar
azúcar blanco
azúcar glass
Precalentamos el horno a 180
Extendemos una de las hojas de hojaldre encima de papel de hornear y la espolvoreamos de azúcar blanco. Con la ayuda de un rodillo, lo pasamos por encima así ayudamos a que se impregne en el hojaldre.
Ahora le damos la vuelta para que el lado donde no hay azúcar nos quede arriba.
Untamos todo el hojaldre con Nutella y seguidamente cortamos en medio un triángulo. Los dos lados que os sobran untados reservadlos.
Ponemos el triángulo de Nutella en una de las bandejas para el horno. Reservamos.
Mientras cogemos la otra placa de hojaldre y repetiremos el proceso de espolvorear azúcar, pasar el rodillo, le damos la vuelta y cortamos un triángulo. Este lo ponemos encima del triángulo con Nutella. SOBRETODO la parte que tiene azúcar que quede encima, así se dorará con el horno.
Hacemos unos cortes como en la foto y vamos retorciendo cada tira. Os dejo el video para que lo veáis.
Enlace vídeo
Horneamos el árbol de hojaldre unos 15-20 minutos, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.
Listo para devoraaaaaar!!
Truco! Lo que os ha sobrado haced lo mismo, juntad la parte sin Nutella con la que si tiene, cortad tiras e id retorciéndolas igual, os quedarán unos deliciosos lazos con chocolate.
Yo unos los hice con choco y otros no, eso vosotros mismos!
Porque la Navidad nunca ha sido tan dulce… jejeje