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Crema catalana cool

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 18 enero, 2021
  • Cocinando ideas

La creama catalana es un postre muy típico de la cocina catalana y de la cocina europea en general y que consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir […]

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Coca de panadero con anís

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 5 abril, 202022 abril, 2020
  • La masa!

Y para rematar el fin de semana y aprotar una receta dulce… hoy os traigo la receta de la coca de panadero. Una coca con una textura muy blanda, aireada y que combinada con el […]

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Magdalenas como antes

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 9 febrero, 201710 febrero, 2017
  • Placer dulce

Vamos a por una receta que nunca me canso de hacer o de probar nuevas versiones, las magdalenas. Desde pequeña me han encantado pero no todas las panaderías o pastelerías les saben dar el sabor […]

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Árbol de navidad de hojaldre con chocolate y lazos dulces

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 15 diciembre, 2016
  • Ideas express

Y seguimos con los árboles dulces para estas fiestas, hoy os traigo el famoso árbol de hojaldre relleno de crema de chocolate como Nutella No se si lo habéis probado nunca de hacer pero es […]

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Rocas de avellana nevadas

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 9 noviembre, 2016
  • Diamantes dulces

Conocéis ese dicho que dice: «el amor mueve montañas»? Pues yo os digo que estad rocas de avellanas nevadas mueven paladares!! La primera vez que la muerdes y la saboreas… estalla dentro de tu boca […]

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Tarta sara o tarta de mantequilla

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 5 septiembre, 2016
  • No me tires la tarta!

Hola a todos!! Una nueva semana empieza y cargados de energía para descubrir y probar platos que haran que nuestros paladares estén de fiesta cada día! jejejeje Ayer mi hermana mayor y cuñado hicieron 20 […]

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Tarta perritos

FIDEUÁ CALDOSA

Tabla de quesos

Tarta de cumpleaños y ratón de pascua

Canelon de pollo y salsa de ciruelas

Petit four de tarta de queso

Tacos de pollo con salsa de cilantro y yogur

Cookies esponjosas de chocolate con leche

Mousse de mascarpone con limón y corazón de frutos rojos

TIMBAL DE BUTIFARRA NEGRA

TARTA DE TIRAMISÚ

Crema catalana cool

Ensalada de alfalfa y burrata

Casa de Jengibre (adaptada)

PATATAS HOJALDRADAS

Carrot cake 4.0

Pizza de gala

Focaccia con harina de espelta

Hummus con calabaza y frutos secos

Turrón de chocolate con galletas

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