
Tenía una base de hojaldre en la nevera con la que no quería hacer nada dulce y he pensado en hacer unas “mini pizzas” hojaldradas.
Mis variedades han sido de:
– salsa al pesto con nueces
– queso y jamón serrano con romero
– sobrasada, queso y huevo de codorniz
– tomate cherry, atún y pipas
– queso seco, calabacín, pimienta blanca y huevo de codorniz
Las posibilidades son miles y miles así que os doy esta idea pero vosotros la adaptáis a vuestro gusto.
Ingredientes:
una base de hojaldre
todos los demás ingredientes que necesitéis para hacerla a vuestro gusto.
Precalentamos el horno a 160 grados
Cogemos las dos bandejas de horno y en la que es menos fonda extendemos el hojaldre con una base de papel para hornear.
Cubrimos encima con otro papel de hornear y ponemos encima la otra bandeja del horno, esta sirve para impedir que el hojaldre suba.

¡Qué buena pinta!
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Muchas gracias!!😄
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