Salteando ideas

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hojaldre

Croissant de hojaldre con hamburguesa

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 7 mayo, 2019
  • Un gran mordisco

Buenas!! Aquí está la receta prometí la semana pasada, algo tan simple, tan fácil y tan a mano de ingredientes como un croissant de hojaldre como bocadillo. Antes que nada aclarar la diferencia entre masa […]

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Pizza parisina

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 25 abril, 201925 abril, 2019
  • Mis versiones

Hola mundo! Hoy os traigo una receta muy curiosa, hasta hace unas semanas no había oido nunca esta variedad de pizza pero después de probarla debo decir que está absolutamente buenísima!!!! La única variación que […]

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Apple pie!

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 26 noviembre, 2018
  • No me tires la tarta!

Hola mundo! por fin os traigo la receta que más tiempo he tardado en subir y no porque cueste hacerla sino por otra razón muy sencilla, mejorarla. No suelo hacer esta tarta fuera de acción […]

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Nueva versión de las fresas con nata

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 22 mayo, 2018
  • Cocinando ideas

Hola mundo cocinero!! Perdonad por mi ausencia y la falta de recetas pero llevo una temporada muy ajetreada con mi tienda y el pequeñajo de casa. difícil encontrar tiempo para cocinar por placer pero tiempo […]

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Mini pizzas hojaldradas

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 26 enero, 2018
  • Ideas express

Y de nuevo estamos aquí, esta vez con una idea para aperitivo e inspirada en las pizzas. Tenía una base de hojaldre en la nevera con la que no quería hacer nada dulce y he […]

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Banda de hojaldre con butifarra negra y “de perol” y cebolla caramelizada

  • por Salteandoideas
  • Publicado el 22 marzo, 201716 mayo, 2017
  • Picoteamos?

Aquí en Cataluña es muy típica la butifarra negra o la butifarra “de perol” las dos son lo mismo pero la negra se le añade la sangre para que al cocerla tenga el color negro […]

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Galletas para navidad

Pastel de maquillaje

Tarta de mousse de limón

Mini brochetas de anchoa, mozzarella i tomate seco

Arroz con leche de cabra y un toque de chocolate

Gazpacho de fresas

Croissant de hojaldre con hamburguesa

Tartaleta 4.0

Tartaleta de crema pastelera de pera con fresas y moras

Pasta sablé

Crema pastelera de pera

Mi ensalada preferida

Pizza parisina

Galletas de limón

Fresas con nata y base de galletas de limón

“Pa de pessic” (bizcocho genovés esponjoso)

Mi versión de la tarta Selva Negra con brownie

Whoopies pies relllenos de chocolate

Arroz con pavo

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Bolas de chocolate con corazón de chocolate con leche

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