Montadito de mozzarella, uva y jamón ibérico
De nuevo os traigo un montadito para sumarlo a los demas y poder pensar en el cuando tengais una fiesta o una celebración. Yo he puesto mozzarella pero también podeis usar queso fetta, un queso […]
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Salsa al pesto con piñones, nueces y trocitos de queso manchego
Vamos a por una de las salsas más famosas y extendidas de Italia, la salsa pesto. La base de esta salsa es la albahaca, piñones, queso paremesano y aceite, pero para que tenga el auténtico […]
Brunch night thins (sois de desayunos ricos o cenas proteicas?)
A veces tenemos ganas de cenar un poco pero con el ajetreo de todo el día que hemos no nos apetece hacer cena. Yo os propongo un brunch-night-thins, con un poco de jamón de pavo, […]
Crujiente de rúcula y parmesano
Hoy os traigo una receta muy sencilla para un tentempié o acompañamiento de un plato de carne, pescado… lo que queráis. La base es muy fácil, es queso. Este lo podéis modificar como mas os […]
Tarta de manzana con queso y masa quebrada (cheese apple cake)
Hoy no os presento la típica tarta de manzana hecha con crema pastelera, más bien es una tarta de queso a la manzana y la base en vez de ser con galletas es una hoja […]
Increíbles salchichas con tomate y queso
Este plato es especial para los peques pero os confieso que para mi es uno de mis preferidos Cuando queráis preparar unas salchichas con tomate y queso no lo hagáis de cualquier manera porque el […]
Salteando ideas 