Pan para hamburguesas
Hoy he querido preparar mis primeros panecillos de hamburguesa, resultado? No hay ninguno que se le parezca!! Con lo único que tendré más cuidado la próxima vez es, en hacer 9 panecillos no 8 porque […]
La masa!
Pan dulce o pan de huevo
Hoy os presento una receta de pan, el pan de huevo que es un panecillo dulce. Se puede comer para desayunar, merendar, en las comidas… Solo, con mermelada, chocolate… Con lo que mas os apetezca. […]
Pan de molde blanco crujiente
Cuando este pan sale del horno lo llamo pan de molde híbrido, porque su corteza crujiente de fuera me recuerda al pan normal y en cambio su interior y el toque dulce de la miel […]
Pan francés en forma de espiga
El otro día estaba mirando un programa de cocina de Lorraine Pascale y se puso a hacer este pan francés en forma de espiga. Me llamó mucho la atención porque todos sabemos que cuando pensamos en […]
Profiteroles ya por mano
Finalmente después de haber hecho alguna masa choux de mas, ya se porque la primera vez no tuvieron la consistencia que necesitaban y no fue por el huevo, ahora os cuento porque me pasó. Ingrdientes: […]
Salteando ideas 