Tarta de tiramisú sin huevo y con chocolate blanco y negro
Buen lunes e inicio de semana! Que tal el fin de semana? Yo lo he pasado con mi familia y amigos celebrando el cumple de un gran amigo! Os presento mi tiramisú sin huevo y con […]
No me tires la tarta!
Mi otra versión de la tarta Sacher
En casa nunca paran los cumpleaños pero esta vez para hacerlo más llevadero hemos juntado cuatro y que mejor manera de hacerlo que celebrandolos con una increíble tarta Sacher! Esta es simplemente otra versión, mi […]
Mil hojas caramelizado con trufa y nata
Para hacer un postre así necesito que haya una buena escusa, así que… por el cumpleaños de mi sobrino el mayor me pidió un pastel de hojaldre con chocolate y nata, pensé, perfecto! ganas tenía […]
Mousse de chocolate blanco con base de galletas y pistachos
La receta de hoy es un mousse de chocolate blanco con una base de galletas y pistachos y una lijera cobertura de coco y pistacho. Una receta base del famoso chocolatero David Pallàs y mis […]
Tarta de naranja con cobertura de chocolate y almendras
De nuevo tocaba celebrar otro cumpleaños y a mi me va perfecto porque así puedo hacer una gran tarta que es una de las cosas que más me gusta! Si por mi fuera cada día […]
Tarta de mantequilla y temática de Frozen
Pues si! De nuevo ha tocado tarta para alguna sobrinita y esta vez ha sido temática Frozen! Esta vez he usado el fondant simplemente para cubrir la tarta y encima he pegado una hoja de […]
Salteando ideas 