Tarta de crema catalana con base de chocolate
Y de nuevo he podido tener algo de tiempo para preparar una nueva tarta, una tarta para los amantes de la crema, sobretodo la crema catalana y el chocolate. La base son unas deliciosas galletas […]
crema
Banda de hojaldre con crema y frutas
Este postre para mi es uno de los más fáciles, vistosos y buenos de todos. Su apariencia hace pensar que es un postre con una elaboración entretenida pero para nada es así. Solo necesitamos unas […]
Tartaletas de Crema catalana
El postre por excelencia de Cataluña es la típica crema catalana, es parecida a la crema pastelera pero no es tan densa, es más ligera y a esta le añadimos el sabor de la canela. […]
Crema de mandarina con lima y bizcocho de chocolate
La crema de mandarina es una crema suave y dulce pero como a mi siempre me gusta encontrarle un toque de acidez… le he añadido un toque de lima y piel de naranja. Aportando un […]
Croissant con crema
¿A veces no os ha quedado un croissant del día anterior? ¿O tenéis hojaldre en la nevera? Si sois de los golosos y podéis cambiar la idea de poner crema en vez de chocolate… esta […]
Hojaldre de manzana
Hay muchas recetas de postres con manzanas, la tarta de manzana con pasta quebrada, manzanas al horno, bizcocho de manzana…. hoy propongo uno que también es muy famoso, hojaldre con crema pastelera y manzana pero!! […]
Salteando ideas 