Bizcocho ligero para tartas
Hoy os traigo una receta básica y muy fácil de recordar, pero antes os explico un poco en que consite. Dentro del termino “bizcocho” los dividimos en dos grandes grupos . Los bizcochos ligeros y por […]
masa
Base de pizza integral
Hola a todos!! Una de mis pasiones y a la que dedico gran parte de mi tiempo es a hacer pizzas. Hoy os traigo una receta para hacer la base con una parte de harina […]
Pasta sablé
Hola mundo! hoy os dejo en este apartado de masas la de la pasta sablé. La masa sablé es una masa quebrada que se hace a base de manteca, harina, huevo y azúcar. Se usa […]
Mis “farfalle” de pasta fresca
La cocina italiana está en el número uno de mi ranking, me enamora el pais, la lengua, sus constumbres pero sobretodo su cocina. Hace tiempo que probé a hacer pasta fresca y la verdad es […]
Pan de soda típico de San Patricio
¿Quién no ha oido hablar del día de San Patricio o Saint Patricks´Day? Por quién no lo sabe se celebra el 17 de marzo patrón de Irlanda. Este día cae en medio de la cuaresma […]
