Hoy subo una receta que os sorprenderá increíblemente! es un plato muy sabroso y apenas complicado, claro está que he cuidado la presentación para que quede aun mejor pero podéis hacer esta receta y emplatarla […]
No soy mucho de pescados pero los que me gustan por increíble que sea son los que tienen un fuerte sabor, como el salmón, las sardinas, el verat o caballa… Hoy os quiero dar una […]
Este es un plato que mi madre lo cocinaba siempre cuando era pequeña y me encantaba, solo se trata de hervir patatas y preparar un buen sofrito como si fuera para macarrones, todo se mezcla […]
Vamos a por un ingrediente típico de las ensaladas de verano, las patatas. Este ingrediente es muy barato y con una versatilidad increíble. Tanto se pueden comer calientes como frías, solas o acompañadas, de primero […]
Soy una de esas personas a la que le chifla la tortilla de patatas y si lleva calabacín aun más! Pero con lo que nunca me puedo resistir es cuando se estan friendo las patatas… […]
Con motivo de la fira medieval de Hostalric, en la paradita que ponemos a través de mi tienda, una de las ideas de este año ha sido hacer una paperina de papel con patatas chips, bañadas […]
Recetas sanas y fáciles para el día a día
¡Amor por la buena cocina... los viajes y la historia!
Intercambio de información e ideas sobre una alimentación y cuidados personales respetuosos de nuestro cuerpo y nuestra mente.
Poesía, viajes y fotografías. Poetry, travel and photographs
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