Otra receta para hacer leonesas
Como con todo tienes que practicar para poder conseguir resultados, me acuerdo la primera vez que amasé la masa de pizza, no salió nada mal pero era lenta y torpe, ahora las puedo hacer con […]
La masa!
«Coca de vidre» con masa de pizza y colacao
Hola!! Hoy os quiero contar uno de los dulces típicos de Cataluña, se trata de la «coca de vidre», es una coca muy fina espolvoreada con azúcar que al hornearla queda muy crujiente, luego se […]
Pan nube (Cloud bread)
Hoy os dejo la receta de pan nube (cloud bread). Yo lo considero un «falso pan» ya que no lleva harina, simplemente huevo, queso crema y levadura, pero justamente por eso lo hace apto para todas […]
Pan de leche
Buenos días a todos! que tal un buen pan de leche casero para desayunar?! La receta de hoy es un pan que seguramente casi todo el mundo ha comido, el pan de leche es famoso […]
Pan con masa madre
Hoy os traigo una receta básica de pan pero con masa madre. Como cualquier receta de pan hay una parte de paciencia y una gran parte de espera, pero realmente vale la pena el tiempo […]
Pan con mozzarella, cebolla y finas hierbas
Hola de nuevo! Hoy os traigo una receta de pan que hace mucho que no subo ninguna, entre el peque y la gripe tengo que ir poniendome al día e ir actualizando todas las secciones […]
Salteando ideas 