Kubik de manzana, lima y menta
Uno de los sabores que más me gustan, es el ácido. Siempre que como algo muy dulce siento la necesidad de comer después algo salado pero cuando como algo ácido, estoy en la gloria! Si […]
Placer dulce
Flan con vainilla, sin huevo y rapidísimo
Aun recuerdo muy bien esos flanes que me hacía mi abuela, venían en una cajita verde y dentro había los polvos que solo tenías que disolver y hervir con la leche. La marca aun la […]
Hojaldre de manzana
Hay muchas recetas de postres con manzanas, la tarta de manzana con pasta quebrada, manzanas al horno, bizcocho de manzana…. hoy propongo uno que también es muy famoso, hojaldre con crema pastelera y manzana pero!! […]
Delirio de trio!
Hoy os presento un postre típico de italia, la «panna cotta» (nata cocida). Hasta hace unos meses yo no la había probado siempre escuchaba hablar de ella pero no se daba el momento, en cuanto […]
Stracciatella a los tres chocolates y cookies
Hace días que tengo este vasito en la mente y he ido mirando recetas, libros, para intentar conseguir una receta un poco más ligera de lo que algunos proponen y a la vez rápida. Al […]
Mousse de limón con gelatina de naranja
Hace unos días subí la foto de un mousse de cítricos con corazón de frutos rojos, pues bien, esta receta de hoy es la base para experimentar con las mousses de frutas, así que os […]
Salteando ideas 