Mi tarta sacher O’clock
No habéis sentido alguna vez que cuando probáis algo tan bueno tenéis la necesidad de parar el tiempo y no dejar de saborearlo?Hoy es mi entrada número 100 de mis recetas y que mejor manera […]
Hamburguesa con lienzo de patata y jamón ibérico
A quién no le gustan las hamburguesas? Al tener una carnicería soy de las que no tienen reparo en probar las de restaurantes u otros sitios, pero la verdad es que ninguna son como las […]
Crujiente de rúcula y parmesano
Hoy os traigo una receta muy sencilla para un tentempié o acompañamiento de un plato de carne, pescado… lo que queráis. La base es muy fácil, es queso. Este lo podéis modificar como mas os […]
Tarta de manzana con queso y masa quebrada (cheese apple cake)
Hoy no os presento la típica tarta de manzana hecha con crema pastelera, más bien es una tarta de queso a la manzana y la base en vez de ser con galletas es una hoja […]
Ensalada con piña y vinagreta de yogur de limón
Con el calor que hay estos días solo apetecen platos refrescantes y frescos y hoy me ha apetecido mucho hacerme una ensalada con piña, nectarina, jamón york y una fresca salsa de yogur, vamos a […]
Pizza quebrada dulce y salada
Os gusta el contraste entre lo dulce y lo salado? A mi me encanta! Soy de esas (aunque suene raro) que se come una rebanada de pan con chocolate y después necesita un trocito de […]
Salteando ideas 