Pan de brioche
Hola amantes de la cocina!! Aquí tenéis la receta del pan de brioche. No es una receta fácil pero la textura y los resultados mejoran si haces más con el tiempo. Lo pesado de esta […]
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Hola a todos y feliz pascua!! Lo prometido es deuda, aquí os dejo la receta de la mona tradicional de muchas comunidades pero esta en concreto de Murcia, ha costado encontrar la receta adecuada pero […]
Y para rematar el fin de semana y aprotar una receta dulce… hoy os traigo la receta de la coca de panadero. Una coca con una textura muy blanda, aireada y que combinada con el […]
Hola mundo!! Estos días voy muy liada y apenas tengo tiempo para estar algo tranquila y relajarme un poco cocinando recetas para mi blog, se van acercando las fiestas y el fuerte trabajo! Y q […]
Que tal se os fa hacer formas con el hojaldre? Aquí os dejo una idea para dar forma a esta masa y endulzarla mucho. Se trata de unos nudos bañados con un almíbar de licor […]
Este dulce es muy tradicional aquí en Cataluña, se trata de una masa elaborada con leche y mantequilla, de ella se hacen porciones y se extienden en forma de tiras finas para que al hornearlas […]
Recetas sanas y fáciles para el día a día
¡Amor por la buena cocina... los viajes y la historia!
Intercambio de información e ideas sobre una alimentación y cuidados personales respetuosos de nuestro cuerpo y nuestra mente.
Poesía, viajes y fotografías. Poetry, travel and photographs