Aquí va otra idea para picotear o dar un detalle a vuestros invitados. Supongo que alguna vez que habéis ido a un buen restaurante italiano habéis encontrado un paquete de grissini (palitos de pan muy finos). […]
A quien no le apetece siempre un plato de pasta? Realmente Italia son los reyes con sus pizzas y sus platos de pasta, una comida internacional y que soluciona cualquier contratiempo. Para mi cocinar pasta […]
Vamos a por una de las salsas más famosas y extendidas de Italia, la salsa pesto. La base de esta salsa es la albahaca, piñones, queso paremesano y aceite, pero para que tenga el auténtico […]
El 23 de junio, aquí en Cataluña celebramos la fiesta tradicional de San Juan, una noche en la que se tiran petardos, castillos de fuegos artificiales, nos encontramos con amigos y familia y sobretodo lo […]
La frittata es una especialidad de la cocina italiana similar a la tortilla francesa o española y que se suele rellenar de diferentes ingredientes como carnes, vegetales, quesos, setas, pasta, etc. A la frittata no se le da la vuelta con la sartén […]
Como enamorada de la gastronomía italiana, no podía faltar entre mis recetas el pan más famoso de Italia, la focaccia! Me encanta! y para un picoteo salado no hay nada como pensar en ella para […]
Intercambio de información e ideas sobre una alimentación y cuidados personales respetuosos de nuestro cuerpo y nuestra mente.
Frases y fotografías poéticas para todos los amantes del amor
Ríe y el mundo reirá contigo; llora y el mundo, dándote la espalda, te dejará llorar (Chaplin)
La cocina de Perrone Luis
Hola! Soy LuzMa Vargas y aquí encontrarás diferentes opciones de huariques, restaurantes, pastelerías, cafés, bares y más; en donde disfrutarás del buen comer y momentos inolvidables junto a tu familia, amigos, pareja y tus seres queridos. También te compartiré recetas sencillas y prácticas de hacer para que puedas engreirte y engreir a los que más quieres.
