Pan de brioche

Hola amantes de la cocina!! Aquí tenéis la receta del pan de brioche. No es una receta fácil pero la textura y los resultados mejoran si haces más con el tiempo. Lo pesado de esta […]
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No sabía como titular esta receta pero creo que por el aspecto todos lo relacionamos más con el término «pancake» aunque este termino se refiera a una torta fina y delgada. Estos pancakes son una […]
Un dónut también llamado, dona, rosquilla, berlina… Muchos nombres pero un solo sabor y un desayuno o merienda que alguna vez todo el mundo ha probado. La verdad es que se dice que hace muuuuchos […]
La quiche es una tarta salada que proviene de la gastronomía francesa. Normalmente tiene de base una pasta quebrada pero para mi gusto es una mezcla demasiado pesada. Siempre hago las quiche con esta base […]
Hoy empezaremos por una pregunta, ¿que merendábais vosotros de pequeños? ¿Cual era la merienda que más os gustaba? Para mi uno de mis preferidos era el pan con chocolate y aceite, una de esas meriendas […]
Hoy os propongo empezar la semana de una manera muy dulce ya que los lunes siempre cuesta arrancar jejeje Estas magdalenas son tan buenas como las de harina de trigo de siempre solo que le […]
Recetas sanas y fáciles para el día a día
¡Amor por la buena cocina... los viajes y la historia!
Intercambio de información e ideas sobre una alimentación y cuidados personales respetuosos de nuestro cuerpo y nuestra mente.
Poesía, viajes y fotografías. Poetry, travel and photographs