La receta de hoy se basa en poder saborear la pasta fresca rellena de calabaza, ahora es el tiempo de poder disfrutar bien de este producto! pero lo que os debe llenar más la atención […]
Hola! hoy os presento una de las versión que tengo de la pasta frutti di mare, esta no lleva tomate, simplemente pescado, un poco de ajo y perejil y como no! un poquito de parmesano. […]
Este plato está pensado para los que gusta el sabor más fuerte y con un toque a picante, la verdad es que no tiene ningún secreto ya que la base es la misma que en […]
Cada vez es más habitual encontrar la ricotta entre los ingredientes de una receta, si te encuentras en el caso, no hay ningún problema, pocas diferencias hay entre requesón y ricotta. Yo diría que la ricotta italiana […]
A quien no le apetece siempre un plato de pasta? Realmente Italia son los reyes con sus pizzas y sus platos de pasta, una comida internacional y que soluciona cualquier contratiempo. Para mi cocinar pasta […]
Hoy, en medio de esta ola de calor y con la q apetece muy poco cocinar, os traigo la receta de mi plato preferido de pasta y su inigualable salsa al pesto. La albahaca es […]
Recetas sanas y fáciles para el día a día
¡Amor por la buena cocina... los viajes y la historia!
Intercambio de información e ideas sobre una alimentación y cuidados personales respetuosos de nuestro cuerpo y nuestra mente.
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