Mousse de chocolate
Hola golosos del chocolate! Si estáis leyendo esta receta es que no podéis evitar caer en la tentación cada vez que veis un postre con chocolate. Hacéis bien en leer estas líneas porque la mousse […]
trufa
Los tres reyes de hojaldre
Y de nuevo empezamos una nueva semana, espero que el fin de semana haya servido para recargar pilas, descansar y saborear alguna que otra comida familiar o con amigos. Yo os propongo empezar la semana […]
Turrón extremo de chocolate y naranja confitada
Seguimos con los preparativos para estas fiestas y hoy os traigo la receta de un turrón extremadamente para adictos al chocolate negro y a los sabores fuertes. Por fuera encontramos un chocolate fuerte al 85% […]
Turrón con interior de trufa y frutos secos salados
Prácticamente las fiestas de navidad ya están aquí y con ellas vendrán los fantásticos turrones. Porque no hacerlos vosotros? Probad de hacer uno así y no se creerán que los habéis hecho vosotros. Hoy os […]
Tazas de trufa y vasos de nata con chocolate
Os habéis encontrado alguna vez con que habéis hecho un pastel de nata o trufa y os sobra? Pues aquí os dejo dos ideas para aprovechar la nata montada o la incréible receta de trufa. […]
Mil hojas caramelizado con trufa y nata
Para hacer un postre así necesito que haya una buena escusa, así que… por el cumpleaños de mi sobrino el mayor me pidió un pastel de hojaldre con chocolate y nata, pensé, perfecto! ganas tenía […]
Salteando ideas 