Mil hojas de lomo
Los niños (y muchos mayores) comemos por la vista, como no! por eso el plato de hoy ha sido pensando en ellos, algo bueno, fácil y divertido por su aspecto. He cogido un solomillo de […]
Profiteroles o leonesas saladas
Este fin de semana era carnaval así que me vino a la idea disfrazar algún postre típico dulce con algo salado, cambiar el sabor de lo que estamos acostumbrados por otro y así también poder […]
Profiteroles ya por mano
Finalmente después de haber hecho alguna masa choux de mas, ya se porque la primera vez no tuvieron la consistencia que necesitaban y no fue por el huevo, ahora os cuento porque me pasó. Ingrdientes: […]
Mis espaguetis «alla carbonara» (intentando que sean más lights)
Soy una fan incondicional de la comida italiana, ya sean los antipasti, primeros platos, segundos, postres… los helados!!! pero sobretodo lo que más me gusta y podría llegar a comer cada día es; la pasta. […]
Con un poco de fondant
Muchos son los programas que ahora dan por la tele que crean tartas y pasteles a través de una cobertura de fondant. Les dan la forma que quieren para que así tengan un aspecto muy […]
Mi turrón fácil de cookies
Hoy quiero mostraros mi facilísimo turrón de cookies con chocolate con leche. Para hacer este turrón, fui por el camino más fácil que os podéis imaginar y la sopresa fue que estaba tan rico que […]
Salteando ideas 