Carquinyolis (carquiñoles)
Y de nuevo os traigo un dulce muy típico de Cataluña, se tratan de los carquiñoles en catalán «carquinyolis» . Es un dulce más típico en unos pueblos que en otros pero todos tenemos cerca […]
azúcar
Scones con naranja confitada y canela
Hola!!! Hoy os traigo una receta para desayunos y meriendas muy típica de Inglaterra se llama scone, un panecillo individual de forma redonda, típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia. Estos «panecillos» hay que estirarlos para volver […]
Mini «donuts» de hojaldre rellenos de chocolate
Tienen una pinta…. Y aun estan mas buenos de lo que parecen! Si queréis daros una alegria o darsela a los demás, probad de hacer estos mini «donuts» de hojaldre, recubiertos de azúcar y rellenos […]
«Coca de vidre» (coca fina y crujiente de azúcar y anís)
Este dulce es muy tradicional aquí en Cataluña, se trata de una masa elaborada con leche y mantequilla, de ella se hacen porciones y se extienden en forma de tiras finas para que al hornearlas […]
Bizcocho de ajedrez con sabor a buñuelo
No se vosotros pero no ha pasado ni un mes de semana santa y ya hecho de menos el sabor de los buñuelos. Me encanta el toque de anís en ellos y en muchas ocasiones […]
Mar de chocolate con bizcocho
Hoy una idea express para desayuno o merienda, quién se puede resistir a una taza de chocolate con bizcocho empapado en ella? El bizcocho es un momento hacerlo y no lleva aceite por lo que […]
Salteando ideas 